台湾人が教える!台湾旅行に行く前に知っておきたいこと7選(基本編)
台湾旅行は最近数年間ブームになってますね。近くて行きやすいので、ちょっとした休みでも手軽に海外旅行できます。しかも物価が安いから、日本国内旅行より安くて済むのも魅力的。でも一応海外旅行なので、文化の差などの心配もありますよね。今回は日本在住の台湾人より、台湾の基本について紹介します。
地理|海外旅行なのにこんな近い!?
台湾は日本の西南にあるさつまいものような形をしている島。東京から首都の台北まで約2000キロ強、飛行機で約3、4時間。日本最西端の与那国島から目で見えるくらい近いです。面積は36,193平方キロメートルで、九州とほぼ同じくらいの大きさですが、人口は九州の倍くらいの二千三百万人なので、とにかく人は多い!混んでる!
気候|蒸し暑い
気候は蒸し暑い亜熱帯気候で、季節は夏と冬しかないと、みんな半分冗談で言ってる。三月からどんどん暑くなっていって、十月でやっと少し落ち着くという感じなので、一番行きやすい時期は10月〜12月くらいだと思います。
湿度は年中80%くらいなので(もちろんちょっと乾燥する日もある)、加湿器という概念は日本に来て初めて知った。冬は大体15度くらいけど、近年の冬はだんだん暖かくなってきた気がする。暖房はない。
言語|漢字で通じる
台湾で使われる言語は日本語の漢字に近い中国語繁体字(台湾華語)です。中国で使われる簡体字とは違うものなので、間違いないように気をつけましょう。台湾は親日なので、日本語を話せる人が多いです。特に最近日本人観光客が増えているため、観光地で日本語も大体通じる。
治安|女性一人でも安心
日本人が海外旅行に行く際に、やはり治安が気になりますね。でも台湾は日本と同じく治安の良いところかつ痴漢がいない。ただ、わざと値段を倍にするなど観光客を騙す人もいるので、タクシー代などの値段をちゃんと調べておいたほうが良いです。
物価|安いワナ
台湾の通貨はニュー台湾ドル(台湾元、TWD)です。物価は大体日本の三分の一。1元は今約3.6円。感覚にしたらゼロを一つ捨てるように、千円のものは台湾で百元で売ってる。数字が小さいし、二倍にしても日本人は安いと感じるから気をつけましょう。(日本物価に慣れた私も時々爆買いしちゃった)
交通|バイクの滝
台湾の交通が怖い!という噂よく聞きますね。それは私も深く思います。台湾の電車は日本ほど発達していないため、車やバイクで移動する人が多い。バイクの数が多くて、歩道で普通に走っているのもよく見られる。(ルール違反だけど、降りるのめんどくさいとか、警察もみてないとか、台湾人の民族性😢)バイクも普通に歩道で駐車した結果、歩ける範囲がすごく狭くなっている。
一番怖いところはやはり車優先ということでしょう。信号が青だとしても、右曲がりする大量の車(右運転)がどんどん迫ってくる。道を渡る際に、信号だけじゃなくて、車もちゃんと確認した方が良い。
トイレ|ウォッシュレットが恋しい
台湾人の私でも、一番痛感しているのは、トイレです。トイレについて記事10本くらい書けそうだが、ここでは少しだけ書きます。ホテルなどは綺麗で、もちろんウォッシュレットもついてるけど、他の所は日本と比べられない。駅のトイレは割と綺麗な方なので、そこで済ませることをおすすめします。
この数年間、少し進化してきた気がするけど、日本と真っ逆で、和式トイレの数が多い。洋式トイレは直接肌に接着するのが汚いと思われて、ちゃんと座らない、便座の上に立つ人もいる。そのせいで洋式トイレがもっと汚くなる。洋式トイレが空いてるのに、和式を待っている人も見たことがある。
トイレットペーパーは基本ついてるが、ついてない所もあるので、予備分トイレットペーパーを少し用意した方が良い。今は直接トイレットペーパー流せる所もあるけど、昔はゴミ箱に捨てるしかなかったです。汚い。臭い。きもい。と思うんでしょう。よく見かけるのは「ここのトイレは詰まりやすいので、一度大量のトイレットペーパー入れないで」じゃなくて、「ここのトイレは詰まりやすいので、トイレットペーパー入れないで」です。無理です。詰まらないように、いつも祈りながら大量の水で流します。
最後に
多少文化の差がありますが、 それも海外旅行の一つの楽しみでしょう。台湾旅行に行くには、事前に調べておく必要があることは、割と少ないので、気軽に行けると思います。特に海外旅行初心者にとっては良い選択肢かもしれません。お金がない、長い休みが取れない、でも海外旅行行きたい、という人にもおすすめです。
台北松山空港のタピオカミルクティー|翰林茶館「熊貓鮮奶茶」雙色珍珠(二色のタピオカ!)
台湾のタピオカの中で、一番好きな陳三鼎という店がなぜか今回帰国した直前に休業となったようです。なので、台湾でタピオカを飲んでいないまま松山空港まで来てしまいました。そして空港の二階に「翰林茶館」という店を見かけました。食事もあるし、タピオカミルクティーも販売しています。
故事是這樣的,台灣的珍奶中我最喜歡陳三鼎,偏偏這次回台剛好遇上陳三鼎歇業事件,連續去了幾次都撲空,於是回程就這樣來到了松山機場。在機場二樓看到這家「翰林茶館」。
タピオカミルクティーの創始店と書いてるけど、本当かどうかは不明。一押しなのは二色のパンダタピオカみたいで、ちょっと高級感がありそう。
自稱珍珠奶茶創始店,真是一茶各表。他們的賣點似乎就是有黑白雙色的珍珠,描述得似乎非常高級。
テイクアウトコーナーの店員はこのお兄さんだけ、すごく忙しそう。
外帶區這邊只有一位店員,看起來非常忙。
店のコップはこんな感じ。透明ではないので、インスタ映えは難しいかな。
特寫一下他們的杯子,不是透明的,大概很難打卡拍照吧。
値段を見るとかなり高いと思ったけど、タピオカを飲まないと心のもやもやが解消しないから、一杯くらい飲もうと。パンダタピオカミルクティーが85元、マイコップ持って5元引きにしても高い。(陳三鼎などの店はその半額)
テイクアウトコーナーの店員は一人だけなので、待ち時間がちょっとある。待っている間に他の店員に何回も親切に声をかけられた。「注文しましたか?」「少々お待ちください。」などなど。
看了一下價位實在頗貴,但是沒喝到珍奶心中不快,決定怒買一杯。85 元的熊貓鮮奶茶一杯,自備飲料杯折了 5 元還是貴。
因為負責外帶飲料的店員只有一位,需要稍微等一陣子。在等候的過程中其他店員都很親切來問我點了嗎,稍等喔~
「半糖微冰」砂糖半分、氷ごく少なめ。氷は結構厚いと思うけど。新鮮なミルクの味があまりしてなくて、お茶の味が強め。
半糖微冰,本來以為是小碎冰可以啃,結果冰塊還蠻厚實的啊!然後我喝不出鮮奶茶的鮮味,感覺茶味比較濃。(巧力杯可以找我業配嗎)
マイスプーンもある。ザ・正しいタピオカの食べ方!これが伝説のパンダタピオカ、正直味の違いがわかりません。サイズ違いのタピオカって高校時代に注文したことがあって、結局ストローでめっちゃ飲みづらかった(小さい方がなかなか上がってこない)。食感的に言うとやはり大きいタピオカの方がいいと思う。普通のタピオカがこのサイズにするのもちゃんとデザインしたんでしょう!人間にとって一番美味しくて食べやすいサイズかな。
還自備湯匙,喝珍奶就是要用湯匙啊!這就是傳說中的黑白熊貓珍珠,我其實吃不出味道有什麼差別。 而且因為珍珠大小有差,讓我想到以前高中的時候硬是點了大小珍珠混合,結果小珍珠超難吸起來的故事。嚼勁上來說還是大珍珠比較好,畢竟一般珍珠做這個大小也不是沒道理的,他大概是吃起來最好吃的尺寸了吧。
結論を言うと二色のパンダタピオカはちょっと特別だから、興味があったら飲んでみてもいいと思います。でも味はそこまで独特ではないし、値段も高めなので、リピータにはならないかな。場所は松山空港にあるから、台湾をゆっくり旅行できない方にとっては良い選択肢かもしれません。マイコップも忘れないでくださいね。
總結來說黑白雙色熊貓珍珠蠻特別的,有興趣可以來嚐鮮看看。但是味道沒有特別好,價格也偏貴,可能也不會是想成為常客的店。因為就位於松山機場,如果有外國朋友來訪,沒時間到其他店舖的話也可以在這邊喝喝看,記得要自備飲料杯環保又能折價。
住所:台北市敦化北路340之9號 (国際線第一ターミナル2F)
営業時間:07:00~21:00
台北公館オリジナルハワイポキ丼「YU POKÉ - 夏威夷生魚飯」可自由搭配客製的台大美食
この「YU POKÉ - 夏威夷生魚飯」というポキ丼の店は去年から開業したらしくて、大学の近くなのに、今回友達の紹介で初めて知りました。リーズナブルな価格とさっぱりした美味しさは開業一年目でも高評価をもらっています。一番大事なのは、ポキ丼と言っても、魚以外の肉も選べます!海鮮を食べない人にとっては素晴らしいことです。
這家「YU POKÉ - 夏威夷生魚飯」似乎是在去年才開張,過去完全沒有聽過,也是這次回台灣朋友推薦才知道。但是因為價格合理,清爽又好吃等優點已經受到不少好評。最重要的是雖然他叫作夏威夷生魚飯,但是其實也有雞肉等海鮮以外的肉類可以選,對於不吃海鮮的人來說實在是太棒了。
お店は公館夜市の小さい道路の中にあって、駅から二、三分でつく。
店面位於公館夜市的小巷子裡,離捷運站大概走路只要兩三分鐘,附近有很多體育用品店的那裡。(哪裡
店内は小さいけど、シンプルで綺麗な感じ。晩ご飯の時間帯なら学生が多くて、テーブルを片付けるのもスピーディーなので、長くおしゃべりする所ではない。お水も提供している。(左側にある変な恐竜のぬいぐるみの下でセルフサービス)
店面小小一間,算是簡單乾淨。晚餐時段學生人潮很多,店員收盤子也很快,因此通常不會久留。店內也有提供水可以喝。
上の看板にちゃんと注文の仕方を書いているので、初めてでも問題ない(中国語わかればの話だけど…)。メインを鶏肉、プラスおかず四つなら99元、他の肉を選ぶならプラス10~30元くらい。
上面看板都有清楚的點餐方式,第一次來也很好懂。主食雞肉加佐菜四種的基本款丼飯是 99 元,其他肉大概會加個 10~30 元左右。
サブウェイみたいな感じで、注文してからおかずをいれる。
像是沙拉吧一樣點餐完現場撈給你。
店員が今私のおかずをとってる。後ろに結構並んでるから慌てて意味不明な写真を撮っちゃった。
店員正在撈我的菜,因為後面很多人在排隊,我很慌亂地拍了一張不知所云的照片。
これは私が注文したオリジナルポキ丼。ベースは玄米とサラダのHalf & Half、メインは鶏肉、おかずはトマト・ヤングコーン・ブロッコリ・卵、ソースはオレンジ醤油、トッピングはネギです。
我點的基底健康糙米和新鮮生菜 Half & Half,主食雞肉,佐菜是番茄、玉米(其實是玉米筍)、花椰菜和蛋,搭配柑橘醬油和蔥花點綴。
友達が注文したのは私のと似すぎてびっくり😂 多分ベースは玄米、メインは鶏肉、おかずはトマト・枝豆・ブロッコリ・卵、ソースはスパイシーマヨネーズ、トッピングはエビ卵です。
朋友點的跟我的長很像,這樣我拍不出新花樣啊😂 應該是基底健康糙米,主食雞肉,佐菜番茄、毛豆、花椰菜、蛋,辣味美乃滋加上蝦卵點綴。
味は本当にさっぱりしてて、特に自分でおかず選べるのがすごく良い!よく来るとしても毎回違う食材を食べられます。量はそんな多くないけど、店員がご飯をとった後、足りるかどうかを聞くので、足りなかったらまた追加すればいいです。学生時代にはなかったけど、あったら常連になりそうだと思います。
口味非常清爽,而且可以自己選配料這點真的大推!即使常常來也可以每次都點不同的食材。份量不是很多,不過店員在撈完飯之後都會問這樣夠不夠,如果怕吃不飽的話應該也是可以請店員多盛一點飯。可惜以前學生時代還沒有這家店,不然應該會變成常客。
YU POKÉ - 夏威夷生魚飯(ハワイポキ丼)
住所:台北市羅斯福路4段24巷12弄4號1樓
(台北メトロ公館駅から徒歩2分)
営業時間:11:30〜21:30
定休日:火曜日(週二公休)
台湾のぐでたまカフェ「Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳-台中旗艦店」に行ってきた!
台北や大阪のぐでたまカフェが次々と閉店していくうちに(😭)、台湾の台中にある「蛋黃哥五星主廚餐廳」だけが残っている。今度はぐでたまファンではない親戚たちを連れて、台中のぐでたまカフェに行ってみました。料理もたくさん注文した(笑)。レストランはちょっと都会から離れてる場所にあるので、ぐでたま目当てじゃなければ普段通らないはずです。
位於台北和大阪的常設蛋黃哥餐廳接連倒閉😭,只剩下這間慕名已久的台中蛋黃哥五星主廚餐廳,這次終於有機會前往。拉了一群其實也不是喜歡蛋黃哥的親友前往,於是點了超級多餐點。餐廳位置有點偏僻,如果不是特別前往還真的不太會經過。
台中ぐでたまカフェ外観/蛋黃哥五星主廚餐廳外觀
レストランは二階建ての一軒家です。
餐廳外觀是獨棟透天兩層樓的房子。
緑になったぐでたまがちょっと変。ガラスに自由すぎる女神とのコラボがまだ残ってるけど、コラボはすでに終わっている。
綠色的蛋黃哥有點奇怪。門上還是和太自由女神的聯名,我們去的時候聯名似乎已經結束了。
台中ぐでたまカフェ内装/蛋黃哥五星主廚餐廳內裝
店に入ったらぐでたまがたくさん見える。左にあるシリカゲル製の弁当箱私も持ってる😳
一進餐廳之後就是滿滿的蛋黃哥,左邊那個矽膠便當盒我也有一個😳
入口付近のぐでたま。野菜は撮影用に置いてある。
門口的蛋黃哥,底下的蔬菜是可以拿起來拍照的。
ダイニングエリア/用餐區
レストラン全体図、とても広い。普通の席以外左に半個室もあります。
餐廳全貌,非常寬敞。除了一般座位區之外人數夠多還可以坐到左邊三個包廂中。
台中蛋黃哥五星主廚餐廳培根包廂
最初の卵型ドアから入ったらベーコンの個室。電気までベーコンデザイン。
第一個蛋形門進去是培根包廂,連吊燈都是培根造型。
これは次の個室。
這是第二個包廂。
壁にたくさんの卵料理がある。かわいい〜
另外一面是各種蛋料理,可愛~
個室その三。
第三個包廂。
入口付近に丸いソファ席がある。壁に貼ったポスターはテーブルマットと同じ柄。
門口一進來則是圓形沙發區,牆上的海報就是餐廳的桌墊。
バーみたいなところもあります。
這邊則是吧台區。
後ろにもぐでたまがたくさん。
後方也有很多蛋黃哥。
これは台湾限定のぐでたまらしい。
這感覺是台灣限定造型蛋黃哥。
右側の席に卵料理の壁があります。
右側座位則有一面蛋料理牆。
超かわいい!この店の食品サンプルかな。コースタやキッチンペーパーも。
超可愛!大概就是餐廳的餐點模型,還有杯墊和紙巾都還原了。
まじかわいい。持って帰りたい〜
真的好可愛,好想把這面牆帶回家。
トイレ/廁所
トイレまでちゃんとしてる。
就連廁所也不馬虎。
壁にもぐでたまの絵を。
牆上掛著很多畫。
女子トイレにはリボンぐでたま。(でも無精卵だから性別はありません)
女廁是戴著蝴蝶結的蛋黃哥。(但是他是未受精卵沒有分性別喔)
トイレ内の壁にもぐでたまの絵。
牆上也有掛畫。
これは男子トイレの絵。男子こういうの好きなん😂
這是男廁裡的畫,是說男生喜歡這一味嗎😂
二階滑り台/二樓溜滑梯
そして階段を登って謎の二階に上がる。これは二階の壁と天井。
接著我們就從樓梯前往神秘的二樓,這邊是二樓牆壁。
なんでこんなかわいいの。
怎麼這麼可愛啦。
二階は滑り台の入口!外に見えるパイプは飾りだけじゃなくて、本当に遊べる滑り台!ちょっと怖そうだから私はやりません😂
原來二樓這邊是溜滑梯入口!從外面看到的管子原來不是裝飾,是真的可以溜,而且據說還蠻陡的,我不敢😂
この写真を撮った後悲鳴が聞こえた。(この記事に死傷者なし)
拍完這張之後就聽到慘叫聲,我們懷念他。(此文章中沒有任何人員傷亡)
滑り台の出口は店入口付近のグッズコーナー。
溜滑梯出口會通到餐廳門口的紀念品區。
台中ぐでたまカフェ料理/蛋黃哥五星主廚餐廳餐點
テーブルに戻りました。塩胡椒までぐでたま。
回到餐桌上,連糊椒鹽罐都是蛋黃哥。
限定テーブルマットは超でかい。二種類あります。100%アンヘルシーフードってうける〜
桌墊非常大張,總共有兩款。百分之百懶懶不健康食物超好笑😊
もう一つはプリケツバージョン。
另一款是屁屁款。
ドリンク/飲料
ドリンク用のグラスは全てぐでたま柄、フロートシリーズなら上のアイスにぐでたまの顔もついてる。でも青い飲み物だからぐでたまが顔色悪く見える(?
飲料杯都是蛋黃哥圖案,漂浮的冰淇淋上面也會有蛋黃哥的臉。不過這杯飲料藍藍的讓蛋黃哥看起來像臉色發青(?
泰式奶茶(タイミルクティー)
普通のミルクティー。ストローにはぐでたまのプリケツがついてる、取ったら持ち帰りできる。ここでみんなが注目したのは、右側の氷がちょうどぐでたまのおでこにあるから、怒ってるようにみえる。
普通的奶茶。吸管上都有蛋黃哥圖案,可以拔下來帶回家。這邊大家反而對右邊那杯冰塊剛好在蛋黃哥雙眼之間,看起來很兇的臉有興趣。
ドリンク注文したらコースターがもらえる〜
點飲料就有送杯墊~
スープ・サラダ・アペタイザー/濃湯・沙拉・開胃菜
鮮蔬菌菇湯(野菜きのこスープ)
見た目が綺麗じゃないスープ。味はまあまあだし、ボリュームもたっぷり。
真是賣像不佳的顏色。不過味道是還可以,而且很大盤。
玉米火腿湯(ハム入りコーンポタージュ)
このぐでたま二人はスープをつけるパンです。
直接近拍兩片蛋黃哥,他是用來沾湯吃的麵包。
溫泉蛋凱薩沙拉(温泉卵のシーザーサラダ)
実はドレッシングの味が変、賞味期限が切れたような酸っぱい味がする。みんな変だと思ったから店員に聞いた。店員が匂いをちょっと嗅いでみたら「これはシーザーサラダのドレッシングですけど。」「⋯⋯あ、はい。」そしてサラダに謎の醤油ゼリーが入っている。それ以外は普通。
這我一定要說,凱薩醬的味道超級奇怪,有點像酸掉的味道。因為全桌都覺得很詭異所以問了一下店員,店員拿起來聞一聞說:「這就是凱薩醬啊。」「⋯⋯好喔。」然後沙拉裡面還有神秘的醬油凍,除此之外都還好。
これは超かわいい!ぐでたまは普通のプリンだけど、このぷにぷに感はこういう料理に最適。
這個超可愛!蛋黃哥應該是一般的布丁,但是軟軟古溜古溜的樣子真的非常適合用在造型上。
炸物拼盤(揚げ物ミックス)
ここにあげたま二つあるけど、顔ちゃんと貼ってないし!下の真っ黒なやつはソーセージ。
這邊有兩顆炸蛋,但是那個臉膜根本沒貼好啊!底下黑色那根像炭的東西是香腸。
日式塔塔炸雞(タルタルソース唐揚げ)
これ普通の唐揚げじゃん😂😂😂 ぐでたま全然いない料理。私なら注文しないけど😂😂😂
這不就是一般的炸雞嗎😂😂😂 這完全沒有蛋黃哥,我自己是不會點這個啦😂😂😂
キャラご飯/造型飯
奶油鮭魚(バターサーモン)
おかずはちょっと少ない感じ、盛り付けがメインかな。
其實菜蠻少的,主要就是擺排好看。
ぐでたまの顔は焦げたパンや店員の手描きじゃない。ケチャップだけは店員が描いたので失敗はないはず。
餐廳終於學乖,臉直接用貼的,沒有再用烤焦的麵包屑或是店員自己畫,只有畫圍巾部分還不至於失手。
日式燒肉(焼肉)
さっきのぐでたまと同じ型みたいけど、こっちはお布団があってかわいい。
跟剛剛看起來像是同個模子,不過這隻蛋黃哥有蓋被被比較可愛。
黃咖哩牛培根(牛肉ベーコンカレー)
うつぶせバージョンの方がコック帽子似合いそうな気がする!
再這是趴著的版本,感覺趴著的造型比較適合廚師帽!
綠咖哩雞排🌶️(チキンステーキグリーンカレー)
店の看板メニューらしい。チキンステーキはでかい。
這個似乎是店內的招牌菜,雞排非常巨大。
パスタ・サンドイッチ/義大利麵・三明治類
明太子鱈魚堡(明太タラバーガー)
バーガーというより、サンドイッチかな。
與其說是漢堡,他看起來比較像三明治。
このかわいいぐでたまは同じく甘いプリン。デザインのためにここにいる。でもかわいい。
上面這隻可愛的蛋黃哥一樣是甜的布丁,完全是為了造型才放在這裡的。但是好可愛。
いつの間にかこんな風になっちゃった。食べ物で遊ばない!!でもちょっとかわいい…。
我一不注意就變成這樣了,不要玩食物!!!雖然有點可愛⋯⋯
法國棍肉醬(フレンチスティックミートソース)
こっちのぐでたまは面白いところに。
蛋黃哥的臉長在有點好笑的位置上。
德果豬腳佐酸菜(アイスバインと酸菜のパスタ)
これもボリューミー。プリンぐでたまは相変わらずかわいい。
這個看起來也非常澎湃,布丁蛋黃哥也實在太可愛。
この角度可愛くてたまらない。
這個角度真的超級可愛。
班尼迪克蛋(エッグベネディクト)
最後のこれは私が頼んだ。ポテトを食べている途中、舌が切れて血だらけになったので、揚げ物などほとんど食べてない😭
好了講了這麼多,這個才是我點的。然後我因為從薯條開始吃,吃到一半就被薯條割傷舌頭狂流血(揪~竟是薯條太刺還是我舌頭太嫩),戰力整個只剩三成。所以上面的炸物我幾乎沒吃。
布団被るエッグベネディクトは可愛すぎる。
這兩顆班尼迪克蛋,還蓋棉被實在太可愛了。
半熟卵です!でもこの卵、味全然しない。塩もつけてないみたい。
切開來是半熟蛋!但其實蛋完全沒調味,連撒點鹽巴都沒有。
総合評価/總評時間
何回も言ったけど、こういうコラボレストランは基本まずいから、行く前は期待してませんでした。(日本で友達とぐでたま5周年記念カフェ行ったけど、不味すぎて友達がずっと文句言ってた😂)でも今回みんな、味悪くないと言ってたし(そんなに期待してない)、料理のボリュームも結構ある。雰囲気やデザインがメインだから、味はもちろん素晴らしいほどではないし、ツッコミどころもあるが、総合的にOKなレストランだから友達を連れても怒られません!
店の飾りは本当にかわいい!壁紙や絵以外にも立体的な大きいぐでたまがたくさん飾っている。料理も種類豊富で、しかもぐでたまの顔が直接貼るタイプだから崩壊する心配がありません。ぐでたまファンにとってはとても楽しめるパワースポットです。
其實這種主題餐廳通常都蠻難吃的,所以去之前其實沒有抱太大希望。(有一次在日本跟朋友吃蛋黃哥五週年期間限定餐廳,吃完他抱怨了好久😂)不過這次吃完大家都覺得其實還不錯(到底期待多低),而且份量超多。也因為份量超多餐點來的時候有點嚇到,不過還好味道不差,我們人數多還有清盤專家,所以幾乎都吃乾淨了。因為主要還是在賣氣氛跟造型,味道當然不會說超級棒,吐槽點也蠻多的,但是整體來說還算個像樣的餐聽,帶親友去不會被罵!
裝潢上真的超級可愛,除了壁紙和畫之外,有非常多立體的大型蛋黃哥裝飾。餐點造型很用心,種類非常多,因為蛋黃哥的臉都是直接用貼的,也不會崩壞。覺得是非常值得蛋黃哥粉絲拍照打卡朝聖的地方。
Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳-台中旗艦店
住所:台中市西屯區玉寶路145號
営業時間:11:30〜22:00
*追記:台中蛋黃哥五星主廚餐廳は2020年3月1日をもって営業終了となりますので、まだ行ってないぐでたまファンはお早めに😭
*追記:台中蛋黃哥五星主廚餐廳將於2020年3月1日結束營業,還沒去的朋友請加緊腳步😭
台北中山「金品茶樓」|鼎泰豐に負けない小籠包(觀光客熱愛的金品茶樓小籠包)
台湾の小籠包といえば鼎泰豐(ディンタイフォン)を思い出す人が多いかもしれませんが、先日台湾の知り合いから今まで食べた一番美味しい小籠包はこの「金品茶樓」だと聞きました。ネットで調べたらかなりの高評価だし、食べに来ました。
說到小籠包大家可能會想到鼎泰豐,不過前陣子聽有人說目前吃過最好吃的小籠包是這家位於長春路上的金品茶樓,在網路上查了一下評價也不錯,於是就前來嚐鮮。
立派な看板。店舗は二階もあります。
招牌非常氣派,店面有兩層樓。
なぜかツアーみたいな集団がずっと店の前に立ち止まっていたから、写真の反射で観光客の姿が…。
不知道為什麼一直有旅行團停留在門口,拍起來反光滿滿的都是觀光客的身影。
店内は広くて明るいです。
店內寬敞明亮。
お兄さんたちが小籠包を作ってる様子もガラスから見えます。
製作小籠包的過程也可以從玻璃窗看到。
席に温かいお茶がすでに用意してあり、生姜も食べ放題みたい(?
桌上也是倒好了熱茶,還有一碗薑絲可以無限暢飲(?
お昼の営業時間が午後2時までとは知らず、店に着いたのが一時半くらいでした。でも店員がラストオーダーが13:45だけど、2時半まで食べても大丈夫だと優しく教えてくれた。それでは料理に入りましょう。
其實我們沒想到餐廳中午時段只營業到下午兩點,抵達的時候已經將近一點半了,不過店員人也很好說點餐到一點四十五分,可是我們可以吃到兩點半。那就直接來到餐點篇!
小籠包(ショウロンポウ)8個 160元
鼎泰豐より二個も多くて嬉しい〜でも同じ一口サイズ。
比鼎泰豐多兩個,開心~不過也是小小顆一口就吃完。
醤油と酢はお皿に入れるべき、これは正しい食べ方ではない😂
皮が薄くて伝説の黄金十八折もあって、味も美味しかった。ただ鼎泰豐の皮の方がちょっと弾力ある気がするけど、気のせいなのか?
其實醬油醋應該要放在碟子裡沾啦,我直接倒湯匙是錯誤示範😂
皮很薄而且有傳說中的黃金十八摺,味道也是很好吃,只是我覺得鼎泰豐的皮好像比較Q一點,不知道是不是錯覺?
清炒空心菜(クウシンサイの炒め物) 150元
山のような空芯菜!味は普通の空芯菜炒めだけど、日本で空芯菜はなかなかないので、台湾旅行ならおすすめです。
滿滿的空心菜山!味道就是一般的炒空心菜,不過空心菜在日本少見,感覺也是來台觀光會推薦的特產。
雪菜肉絲炒飯(高菜と豚肉入りチャーハン) 180元
なぜか日本人はご飯を食べないといけない?からチャーハン頼んだ😂ご飯粒はゴロゴロで、高菜の香りも濃厚で、飽きないくらい結構美味しかった。
日本人一定要吃飯,所以也點了一個炒飯。這個炒飯粒粒分明,雪菜香氣非常濃,整個搭配起來蠻好吃的,不太會膩。
絲瓜小包(糸瓜入りショウロンポウ)8個 230元
そして初糸瓜入りショウロンポウに挑戦。ネットで高評価の料理。(断面図注意)
接下來這個是首次嘗試的絲瓜小籠包,也是在網路上大家都大推的餐點。(以下斷面圖)
なんか…想像と違うようで、糸瓜自身は新鮮で良い味してるけど、小籠包がカリカリとした食感…やはりもちもち柔らかい小籠包が好きだな。
呃呃跟想像中的有點不太一樣,口感是脆的,雖然絲瓜本身是很鮮甜,但是我自己還是喜歡軟軟的那種小籠包。
ここでちょっとしたエピソードがあります。隣にお客さん二人がいて、見た目が東アジア人と南アジア人みたいで、二人は英語で話してた。店員が料理を持ち運ぶ際に東アジア人に日本語で説明したら、東アジア人が中国語で「私は韓国人です。」と言った。すると、店員が韓国語に切り替えた。(⊙ꇴ⊙;)←私
這邊要講個用餐的小插曲,我們隔壁坐的兩位客人,看外表應該是東亞人和南亞人,他們彼此都用英文交談。在上菜時店員對那位東亞人講日文,之後那位東亞人竟然用中文回說:「我是韓國人。」更驚奇的是聽到這句話後店員就切換成韓文模式!我:(⊙ꇴ⊙;)
店内にも綺麗な茶葉や茶具などを販売しているので、おみやげとしても良いかもしれません。
店內也有賣茶葉和茶具,包裝都蠻精緻的,也適合當伴手禮。
値段が鼎泰豐とは同じくらいで、環境やサービス、料理も負けない。トイレもまあまあ綺麗です。どっちが美味しいかは本当に個人の好みだと思います。個人的には鼎泰豐の方がちょっと好みに合うかなと思うけど、小籠包好きな方ぜひ食べて比べてくださいね。
價位上和鼎泰豐差不多,整體環境、服務及餐點我覺得也都在相同的水平上,至於哪家比較好吃真的就是看個人口味了。我自己私心覺得鼎泰豐比較對我的胃口一點,有興趣的話也可以去比較看看。
金品茶樓
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00
台北101【幾米月亮公車】お月バスで絵本の世界へ(前進繪本的世界)
台北市政府が推進する「2016世界デザイン首都(WDC)」を合わせて、台湾の人気絵本作家「幾米(ジミー)」の絵本『月亮忘記了(お月さま忘れちゃった)』をテーマにして、お月バスを台北101の近くに製作しました。見た目だけではなくて、車両の中にも絵本をモチーフに再現して、バスに乗るとまるで絵本の世界に入ったみたいです。
為了響應台北市政府「2016世界設計之都」,信義房屋與繪本作家幾米合作,在台北信義區鄰近101大樓的人行道上製作出以繪本《月亮忘記了》為主題的月亮公車。不只有外表的公車造型,車廂中更是集結繪本場景,搭上公車彷彿前進到繪本的世界中。
夜のお月バス。上の大きいお月さまは遠くから見えます。
夜晚的月亮公車,車頂大大的月亮遠遠就很顯眼。
ここの窓から覗くとくまの運転手が見えます。
這邊可以從窗戶看到熊熊司機。
遺忘(忘れる)から記住(覚える)。
從遺忘站前往記住站。
バスに乗ったら裸のくまの運転手がいた。運賃箱にもお月たくさん。
接著上公車看到裸體的熊熊司機。連投幣箱都充滿了月亮。
バスの前に「歡迎搭乘月亮公車(お月バスにご乗車ありがとうございます)」の文字が流れる。
公車前面的跑馬燈寫著歡迎搭乘月亮公車。
バス内の風景はこんな感じで、お月を抱いてる男の子が席に座ってる。
公車內部整體長這樣,座位上有個抱著月亮的小男孩。
壁に絵本の名言がたくさん書いてある。
牆上則是寫著繪本中的名句。
ズームインした男の子。
小男孩近照。
降車ボタンも可愛いお月さま。
連下車鈴都是可愛的月亮。
絵本風の本棚。その裏もお忘れなくみてくださいね!
充滿繪本風格的奇幻書架,記得走到書架後面看喔!
本棚の裏には八角形の空間。壁に絵がたくさん飾ってあり、光もずっと変化していく。
書架後方是一個神秘的八邊形空間,牆上掛滿了繪本中的畫,光線會不斷變化。
一番特別なのは鏡で作った床と天井。無限にお月さまが映る。(鏡がちょっと汚いけど)
最特別的是地板和天花板都是鏡子,可以拍出無限多個月亮。(只是鏡子有點髒)
9時を過ぎるとスーツのお兄さんがバスを閉まりに来るけど、灯りが消えないようです。
九點過後會有穿西裝的小哥出現把公車的門關上,但是燈似乎還是亮著的。
お月バスが台北101の近くにあるので、今度旅行しに来る際に、お月バスに乗って絵本の世界へ行ってみませんか。
月亮公車就在台北信義區101附近,很多人或許常常經過但都沒有進去過,下次有空的話不妨到公車上體驗一下幾米繪本的世界吧!
幾米月亮公車
台北市信義區信義路五段100號
公開時間:09:00〜21:00
定休日:月曜日(週一公休)
台北公館の隠れ家【雲香亭(閃麵)】隱身騎樓中的台大異國美食
この雲香亭という店は私が大学時代でよく通っていた「小吃店」、いわゆるB級グルメです。ビルの二階に隠れているので、普通に通りかかっても気付かないはず。でもすごく美味しいから、こんなところにあったとしても人がどんどん来る。異国料理といっても、いったいどこの料理かまだ謎です。ミャンマーも中国の雲南という説もあるけど、台湾人の口に合わせたオリジナル料理かもしれません。
這間雲香亭小吃店入口非常隱密,要不是以前大學時聽同學說,還真的不會發現這邊有一家餐廳。不過也因為非常好吃,即使藏在這裡生意也都不錯。雖說是異國料理,不過到底是哪一國的料理到現在還是個謎,聽說是緬甸,也有人說是雲南料理。不管是哪裡的料理,似乎都是經過獨創改良出符合台灣人喜好的口味。
店の入口はここです、はい。9と3/4番線みたいな感じ(?
餐廳入口在這裡,不要懷疑。有點像九又四分之三月台的概念(?
壁に貼った紙はよくわからない文章を書いてる。「人生は重要なことを重要じゃないようにする」。はい???
從這裡就看到和店內牆上一樣莫名的標語,「人生就是把重要的變成不重要」,到底在供◯小。
二階に上がったらコピーショップがあって、雲香亭の入口は隣のここです。
上樓梯之後隔壁是一家影印店,雲香亭入口則是這裡。
店内は台湾のB級グルメらしい風景です。飾りがほとんどなくて、意味不明な詩が貼ってある。
店內如同一般的小吃店,沒有太多裝潢,只有牆上貼滿各種意味不明的小詩⋯⋯等等,那是詩嗎?
席はほとんどカウンター席、長く座る所ではない。
大部分是面對牆壁的座位,一般也不會在這邊久坐。
そして注文した料理がすぐ来た。
餐點很快就來了。
招牌閃麵雞肉(乾)75元
シンプルな麺と千切りキャベツ、玉ねぎ、鶏肉にカップ麺の麺。そして下のソースが一番大事!
很簡單的麵條,搭配一點高麗菜絲、洋蔥和雞肉,上面撒上泡麵麵條。重點是下面這個醬料!
(ピント合ってないですけど)とても美味しいオリジナルレモン辛子ソース。あまり辛くない独特な酸っぱい味。ソースは自分で入れるので、お好みで調整できる。私はいつも大量に!!!麺はさっぱりして、特に夏に食べたら最高。
(顯示為沒對到焦)非常好吃的檸檬辣椒醬。我覺得是沒有辣味,酸酸的味道非常特別。醬料是可以自己加的,所以可以根據個人喜好調整,我都加超多!!!閃麵吃起來非常清爽,雞肉不算嫩,但是加上醬汁之後剛剛好。
牛肉丸湯(中)40元
これは定番な料理ではないから味はそんなに特別じゃない。店に最低消費額があるから注文した。でも台湾の肉団子はどこでも安定に美味しい。
這個不是招牌,所以味道就沒有很特別,不過肉丸其實也都不會太雷。因為有低消 35 元,有人不餓所以就點湯來喝。
大学卒業後、しばらく来てなくて、値段がちょっと上がったみたいだけど、おいしさはそのまま。ここら辺に旅行しに来たらぜひ食べてみてください。
畢業之後很久沒來吃,感覺價格好像漲了一些,不過味道依舊不變。即使不是台大學生也是很值得一吃的獨特美食。
雲香亭小吃店
台北市大安區新生南路三段100號2樓
台北メトロ「公館駅」3番出口から徒歩4分