話題のタピオカパンケーキ！台北のカフェ「美好年代 Belle Époque」（珍珠奶茶鬆餅）
今年タピオカミルクティが日本で大ブームになりましたよね。タピオカラーメンやタピオカ餃子などの地獄料理もどんどん出てきて台湾人を怒らせた😂
実は台湾にだいぶ前からタピオカミルクティパンケーキがありました！それは忠孝復興駅にある「美好年代」というカフェの看板メニューです。このタピオカミルクティパンケーキのために美好年代に行ってみました。
今年日本掀起一陣珍珠奶茶風暴，除了一般的珍奶之外，還推出了珍奶拉麵、珍珠水餃等地獄料理引起台灣人的憤怒😂
不過其實在台灣早就有珍珠奶茶鬆餅這麼前衛的料理了，就是在位於忠孝復興站的「美好年代」餐廳最著名的餐點。 而我們這次就為了來嚐嚐話題的鬆餅來到了美好年代。
店は目立たない外観で、普段気つかないはず！
非常復古且低調的招牌，平常經過大概不會特別注意吧！
店名の「美好年代 Belle Époque」はフランス語で良き時代で、主に19世紀末から第一次世界大戦勃発までのパリが繁栄した華やかな時代のことです。なので、店内の雰囲気も昔のヨーロッパに戻ったようなレトロな感じです。
美好年代是指從19世紀末開始，至第一次世界大戰爆發前那段被歐洲上流社會稱為「黃金時代」的時期。因此店內以復古工業風呈現那樣的美好年代。
雰囲気を出すための飾りがたくさん。
店內放了大量的擺飾。
バーコーナー。
吧台區。
地下室もあるくらい広い空間です。
另外也有地下室，店面空間蠻大的。
この絵はあの伝説のタピオカパンケーキです。
這張畫就是傳說中的珍珠奶茶鬆餅了。
料理は結構ボリューミーらしいから、私たち女性三人はメイン二つ、お茶一つとタピオカパンケーキをシェア。
因為聽說份量蠻足的，我們三個女生點了兩份餐、一壺茶和和珍珠奶茶鬆餅分著吃。
雞肉歐姆蛋（チキンオムレツ）
トースト、ポテト、サラダ、ジュースつき。オムレツは結構厚みがあって、中にとろとろのチーズが入ってる。具は鶏肉以外にマシュルームとパプリカがある。
歐姆蛋之外還有附上吐司、薯條、生菜和果汁。歐姆蛋本身還蠻厚的，裡頭還有順口的起司。除了雞肉之外還有包蘑菇和彩椒。
香料雞肉蝴蝶麵（スパイスチキンファルファッレ）
看板メニューの一つのスパイスチキンファルファッレ。見た目は普通だけど、意外と美味しい！クリームソースなのに、トマトの味でさっぱりしてる。一口サイズのファルファッレも食べやすい。
似乎是招牌之一的香料雞肉蝴蝶麵，本來覺得看起來一般般，卻意外地好吃！番茄奶油醬完全不會膩，帶點番茄的酸味很清爽。一口一個的蝴蝶麵吃起來非常方便，份量也非常足～
皇后晚安曲茶（皇后のおやすみ茶）
ローズの香りがするお茶、低カフェインでぐっすり眠れるからその名前なのか。味はいいけど、きたとき茶葉はまだお湯に浸してること店員が何も言ってないから、飲んだときは濃すぎて…夜寝れなくなりそう。
這是有玫瑰香的皇后晚安曲茶，名字大概是因為低咖啡因不會影響睡眠的關係吧。味道是好喝的，但是由於端上桌時店員沒有提醒茶葉還泡在熱水裡，等到喝的時候已經變成徹夜不眠的濃度了⋯⋯
そして楽しみのデザートタイム！
最後終於到了期待的甜點時間了！
珍珠奶茶鬆餅塔（タピオカミルクティパンケーキ）
可愛い！！！！真っ白な生クリームと黒くてピカピカするタピオカ、ちょこっとお皿に落ちてる数粒も。
本人和照片一樣可愛，純白的鮮奶油搭配黑亮的珍珠，還有幾顆散在盤子上。
切ります！
要切下去了！
ちょっと取る。
切出一小塊。
昔ネットで見た写真の断面にはタピオカがたっぷり入ってるように見えたけど、それはたぶん上から落ちたやつ。パンケーキは黒糖蒸しパンみたいな感じだけど、タピオカはもちもちで美味しい。ミルクティの味がちょっと足りないから、黒糖タピオカパンケーキに近い。そしてタピオカが足りない😤
以前好像看過剖面圖裡面也有滿滿的珍珠，不過看起來珍珠是從上面掉下去的。我們覺得鬆餅吃起來有點像黑糖發糕，鮮奶油也有點膩，不過珍珠很彈牙好吃。整體來說缺少了點茶味，比較像是黑糖珍珠鬆餅。然後珍珠太少了吃不夠（敲碗）
食べた感想は、メイン料理は美味しかったけど、デザートはちょっと期待を下回る結果に…。でも料理の盛り付けは可愛いし、店内の飾りもちゃんとしてるので、雰囲気を楽しむのがおすすめです。食事制限時間は2時間です。
吃完感覺鹹食都蠻好吃的，甜點反而有點不如期待。不過餐點擺盤都很漂亮，店內裝潢也很用心，適合來吃氣氛。用餐時間限制兩小時，當時即使好像沒有其他客人等候，時間到了店員還是提醒我們結帳，所以可能不太適合久坐。
「美好年代 Belle Époque」 アクセス
住所：台北市大安區大安路一段52巷23號
（台北メトロ忠孝復興駅5番出口から徒歩3分）
営業時間：11:00～22:00
小籠包以外も美味しい！台湾の鼎泰豐（ディンタイフォン）を満喫した【台北復興店】
台湾旅行といえば小籠包でしょう。なので今回は台湾で一番有名な小籠包のお店、鼎泰豐（ディンタイフォン）に行ってきました。こちらは SOGO 復興館 B2 にある店舗です。お昼をだいぶ過ぎても待ち時間30分以上！非常に人気。
觀光客來台總是不會錯過以小籠包聞名的鼎泰豐，這次日本隊友台灣行當然也去了鼎泰豐。我們來到 SOGO 復興館 B2 的鼎泰豐門口，剛好遇上周年慶，即使已經過了中午還是需要等候。
番号を呼ぶ形で待ってます。番号札（レシート）を取る際にメニューももらった（文字のみ）ので、呼ばれたらすぐ注文できます。待ち時間はデパートでうろちょろしてもいいし、店の前にも椅子が結構置いてある。
等候採用非常文明的領號碼牌方式，取號碼牌時也會拿到點菜單，節省了不少時間。等候時間可以在附近逛逛，店門有也有很多椅子可以坐。
お兄さんたちが小籠包を作ってる様子も窓から見える。
等候時也可以隔著玻璃看到員工在製作小籠包的過程。
小籠包生産ライン、なぜか癒される🤗
待ち時間が45分と書いても、実際30分くらいで店に入れた。
小籠包生產線，看了很療癒🤗
雖然原先寫說需等候約 45 分鐘，不過中間遇到連續叫號潮，大概半小時就等到了。
店はとても広くて、満席でも席と席の間はちゃんと距離がある。
店面整體非常寬敞，雖然坐滿滿也不會感到很擠。
席にお茶と小籠包用の生姜が用意された。カバンを置くかごもある。テーブルにある赤い紙は小籠包のおいしい召し上がり方（多言語）。
位置上已經倒好茶，也放了配小籠包用的薑絲。座位旁邊還有可以放包包的籃子。桌上那張紅色底的紙是小籠包食用指引，附各國語言！
こちらは中国語、英語、韓国語バージョン。
這是中文、英文、韓文版。
裏面は日本語とフランス語バージョン。
另外一面則是日文和法文版。
そしてご飯の時間です！店内での召し上がりなら10％のサービス料がかかる。
接著就是上菜時間了，內用的話價格都會多收一成的服務費。
前菜：豆腐干の和えもの 70 元
開胃菜：小菜 70 元
これ、実は待ち時間のときにもらったメニューでは頼んでなかったけど、店員から席へ案内してもらうとき実物を見てから追加した。味は醤油風味とすっぱさの中間（表現が難しい、食べて損はない！！むしろオススメ）、硬い豆腐、春雨、昆布、いろんな食材があるから食感豊富。
其實當初我們並沒有點這個，菜單寫著小菜誰知道是哪種小菜啊！！！店員帶位的時候經過一區有實物參考的地方，問我們要不要加點開胃菜，看一看這個好像不錯吃就加點了。實際上吃起來也非常清爽好吃帶點酸，軟的脆的不同食材搭配出有層次的口感。
小籠包：小籠包 6 個 132 元
鼎泰豊で一番人気な小籠包、来るたびに必ず注文する。
鼎泰豐最受歡迎的小籠包，也是每次來一定會點的。
醤油と酢が1：3でプラス生姜、ジューシーで安定な美味しさ。六個じゃ足りないけど、ほかも食べたいよ〜
按照食用教學醬油醋 1：3 搭配薑絲，肉多汁，安定的好味道。一籠六個實在吃不夠，但又想吃別的東西啊～
スープ：トマト・豆腐入り野菜卵スープ 160 元
湯品：番茄豆腐蛋花湯 160 元
今回注文した料理の中で唯一星ついてないけど、トマトとたまごが美味しそう。味はさっぱりで、野菜もたくさん入ってる。肉と一緒に食べるのが最適。
這個是我們點的菜中唯一沒有打星號的，不過有番茄又有蛋實在太吸引人了。喝起來味道很清爽，蔬菜份量也很足，適合吃口肉配口湯。
チャーハン：パイクーチャーハン（骨なし 豚肉のスペアリブ） 240 元
炒飯：排骨蛋炒飯 240 元
このチャーハンは正直、、微妙だった。前食べたときはおいしかったのに〜！
今回の肉はパサパサしていて、しょっぱい、、一方でチャーハン自身あまり味しない。一緒に食べたらちょうどいいくらい。
這道算是今天吃到比較沒那麼滿意的菜了。以前吃過印象中很好吃，但這次感覺肉有點乾也有點鹹，相較之下炒飯本身就沒什麼味道，配著吃倒是剛好。
ワンタン：🌶ピリ辛ゆでワンタン（野菜） 150 元
餛飩＆粽子：🌶紅油抄手（菜肉） 150 元
トウガラシのマークがついてるからちょっと怖かったけど、辛味はちょっとだけ！トウガラシの香りはあるけど、辛味が控えめで、絶妙なソース。これが鼎泰豐で一番おいしい料理という噂もある。見た目から野菜の多さがわかる。（以下断面図注意）
新挑戰，來鼎泰豐吃抄手😂 上面畫了一顆辣椒本來有點怕怕的，不過鼎泰豐的紅油只有微辣而已！有辣椒的香但是沒有辣椒的辣，醬汁感覺拌麵也很好吃。抄手從外面就看得出來非常綠，菜很多，以下咬一口的斷面圖。
野菜めっちゃ入ってる！
菜超多！竟然可以包這麼多菜進去到底怎麼做到的😂
最後はディンタイフォンの謎のキャラクターで終わりに。総合的にいうと料理が全ておいしいし、環境も快適だし、サービスもGOOD。台湾ではちょっと高めのレストランだけど、日本の鼎泰豊と比べたらだいぶ安い。しかも個人的に台湾の方が美味しいと思う。台湾旅行しに来たらぜひ鼎泰豊を食べてくださいね🤗
最後以鼎泰豐謎之吉祥物結束今天的紀錄。整體而言料理都很好吃、用餐環境舒適、服務也很好，不過屬於高價位可能也不是可以常常來吃的餐廳。會是蠻推薦給觀光客的台灣美食。（附註：經網友討論，鼎泰豐品質值得這個價位，所以高價位一詞，僅供各位看官參考）
台湾のチェーン店「鬍鬚張魯肉飯（ルーローハン）」を食べてみた【台北民權店】
鬍鬚張（ひげちょう）というのは、台湾の魯肉飯（ルーローハン）で有名な店です。綺麗好きな日本人にとって台湾の屋台はちょっと苦手かもしれないが、鬍鬚張は店舗の綺麗さと安心安全な食材が評判なので、今回はこちらの店に行ってみた。
因為聽說日本人愛乾淨，有些路邊小吃他們可能比較難接受，而大家對鬍鬚張滷肉飯的評價都是店面乾淨，食材也安心安全，似乎在日本也頗有名氣。於是這次隊友遊台灣就帶他來鬍鬚張嚐嚐道地的台灣滷肉飯。
看板はザ・台湾の感じ。激しい赤と黄色のコンビ、プラスバイク数台、だから街の風景はよく汚いと言われる。
招牌真的很台灣，就是要搶眼的大紅大黃配色，還要配上幾台機車，然後又被嫌街景很醜。
入ります！！！（ドキドキ）
入ったらちょっとショックだった。ちょうど前のお客さんたちが出たばかりなのか、店員一人で忙しいのかわからないけど、空いてる席に使ったお皿が片付けてないままテーブルに…そして私たちが日本人だと思ったみたいで（半分あってる）、店員が声を掛けづらそうに、適当に片付けてない席に座わらせた。
抱著忐忑的心情要進去了！！！（在忐忑什麼）
進去之後有點傻眼，不知道是剛好一群人剛走，還是店員只有一個人忙不過來，進去時還蠻多位子都空著，但是每張桌子上都杯盤狼藉⋯⋯店員可能以為我們是日本人（對一半啦），不知道怎麼招呼，後來我們就很尷尬地坐在某張還很多餐盤的位子上。
店員はまず日本語メニューを持ってきてくれた。テーブルを片付けると言っても結構時間かかった。テーブルは台湾特有のベタつき感があって、想像した綺麗な店とは差がありました。
店員先是拿了日文菜單給我們，接著說要幫忙清理桌面也過了很久才來。桌子有點粘膩感，跟想像中的店面乾淨有點落差。
壁に昔の写真。昔の料理、超安い！
牆上放了一張古早照片，以前的餐點好便宜喔（重點錯誤）
キッチンは半オープン式、衛生面はまあまあかな。定番のルーローハンと鶏肉ご飯一つずつと野菜、肉を注文した。
廚房是半開放式，衛生上看起來是還不錯。我們點了雞肉飯和滷肉飯各一碗，另外想說蔬菜和肉類各點一個，於是再加上水耕A菜跟唐山排骨。
水耕栽培のA菜 NT：58 元、魯肉飯 (るろうはん) NT：39 元、鶏肉飯(鶏肉ごはん) NT：39 元
水耕A菜 NT：58 元、魯肉飯 NT：39 元、雞肉飯 NT：39 元
ピントが鶏肉ごはんにしか合ってない。まあ、お皿の盛り付けもあまり綺麗じゃないからいいや。味も…普通。まずいわけではないけど、印象に残るほど美味しくもない。
我對焦都對到雞肉飯上了，不過他們實在沒有好看到需要對焦，連一個一個分開拍都懶了。味道就是⋯⋯一般般，不會不好吃，但也不會讓人留下印象。
豚ロースの唐山ソース NT：90 元
唐山排骨 NT：90 元
メニューの写真はとても厚く見えるけど、実際はとてもうす〜い。肉は柔らかくて食べやすいが、味も特に美味しいとは言えない。隣の緑の野菜も謎で、、、パクチーではない。
菜單照片看起來很肥厚，本人卻超級薄，簡直一口排骨。肉質蠻軟嫩的，不過味道也是沒有特別好吃，旁邊綠綠的菜有點謎，吃起來不像香菜。
鬍鬚張を食べた感想は正直微妙です。価格も屋台より高いし、味もそこまで美味しくはない。サービスや綺麗さもディンタイフォンなどの高級レストランにかなわない。お水さえありませんでした。店内に日本語メニューがあるのに、店員が日本人への対応ができない。総合的に言うと屋台と高級レストランの中間にある位置付け。
初めて台湾に行って、屋台を楽しみたいけど、言葉が心配な人にはオススメ！かな。まだまだオススメしたいお店がたくさんあるから、、次の機会に！！♪( ´θ｀)ノ
吃完之後感想是覺得鬍鬚張的定位有點微妙，比價格當然比小吃攤貴，口味也沒有特別出眾，服務和清潔度也輸給高價位的鼎泰豐等餐廳，甚至沒有水可以喝。店裡備有日文菜單，店員卻不太知道要怎麼和日本客人應對（講中文也好，不知道為什麼很多人看到外國人瞬間不會講話）。整體而言就是介於小吃攤和高級餐廳中間的尷尬位置。
吃完之後隊友似乎沒什麼反應，他覺得店不乾淨味道也普普。當然因為食材安全，台灣人要常吃的話的確是比小吃攤健康，但觀光客偶爾吃一次可能不太在意這點。所以如果要帶外國朋友來吃滷肉飯等台灣味，除非是真的很排斥路邊攤，不然還是建議帶去真正好吃的小吃攤。
